ESTALVIAR I NO LLENÇAR


L’Agència de Residus de Catalunya va quantificar l’any 2011 el malbaratament d’aliments en uns 35 quilos per persona a l’any. Es tracta d’aliments que acaben a les escombraries ja sigui a les llars, a la restauració o en els comerços i que en total arriben a les 262.000 tones a l’any. Per lluitar contra el malbaratament alimentari l’any 2016 va néixer a Dinamarca una aplicació per a mòbil anomenada Too good to go. Des d’aleshores s’ha anat expandint a diversos països i també ha arribat a casa nostra. La idea és molt senzilla, posar en contacte comerços i usuaris per evitar llençar menjar i de passada estalviar en la compra. Informa: Laura Martín


Comentarios